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Pimenta-do-Reino Branca em Grãos Companhia das Ervas Frasco 24g

Cód:
949779
Marca:

Por: R$ 19,90

Preço a vista: R$ 19,90

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Descrição
As pimentas são usadas nas cozinhas de todo o mundo, condimentam pratos saborosos e em muitos lugares são utilizadas como ingrediente essencial.
As pimentas contêm a substância capsaicina que é oleosa, insolúvel na água e responsável pelo sabor picante. Há grande variedade de tamanho de pimentas cujo teor picante vai desde o suave até o fortíssimo. A carne ou polpa da pimenta é a portadora do sabor característico de cada variedade.
Podem ser utilizadas frescas para certos pratos e secas para outros ou ainda em conservas à base de vinagre ou óleo.
A Companhia das Ervas oferece ao mercado pimentas tanto em fruto como em molho ou pasta. As pimentas em fruto estão em calda de vinagre de álcool, que mantém o sabor e aroma natural de cada fruto.
Tabela Nutricional

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