O Patê de Pimenta Biquinho Defumado Sem Conservantes Castelo não possui picância. É feito com pimentas selecionadas, proporcionando um delicioso sabor aos seus pratos. É indicado para ser consumido com carnes assadas ou grelhadas, queijos, torradas e canapés.A pimenta biquinho, fruto tipicamente brasileiro, possui como grande característica o fato de ter o delicioso sabor da pimenta SEM ARDER, atingindo assim um público que tinha vontade de comer pimenta, mas tinha receio da ardência, além de ser um produto sofisticado e muito utilizado na gastronomia por chefs de cozinha.