O Risotto Milanês da linha Cozinha & Sabor Tio João tem o verdadeiro sabor da Itália do século XVI. Este prato surgiu na região da Lombardia e se tornou um clássico da culinária italiana. Para retratar a tradicional receita, é feito com arroz italiano aromatizado e enriquecido por um tempero delicado, que leva a cor dourada do açafrão e a suavidade do vinho branco.